土佐文旦が届く

１号お取り寄せ、「土佐文旦」が届きました。

焼酎プレゼント実施中！20日まで！！
http://ossanahoka.blogspot.com/2010/02/blog-post_6786.html

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ソロツーに出かける直前に、土佐文旦が届きました。１号は、土佐文旦が大好きで、毎年お取り寄せします。
http://www.tosa-kaju.com/

やはり、大玉の歯ごたえと甘みがたまりません！
２号と３号におすそ分け用意してますので今度持っていきます。家族で食べてね♪


今回は大玉10kgを５箱購入。もちろん自分が大量に食べますが、土佐文旦普及のため、殆ど人にあげちゃいます。


でかいよ。１号はリンゴのようなむき方をします。もちろん、ごっつい皮なので、ごっつくむく必要があります。実より皮のほうが多いかも！　この皮をマーマレードにするとおいしいらしい。ちなみに、経験的にあと数日は熟成させたほうがおいしいです。